爸爸籍貫山東高密,家人都喜愛吃麵食類,小時候家裡常常都自己包水餃~

老闆以前在科技公司上班,後來認識了現在的老闆娘,記得老闆第一次帶老闆娘到家裡時吃飯吃的第一道美味的菜色就是"水餃'吃了第一口老闆娘也跟著愛上了這好味道倆個人再科技公司上班了一段時間,後來因經濟不景氣,又在家人的支持與鼓勵下,倆個人決定辭掉科技公司的工作,決定一起共同開店將這份濃濃的家鄉味道繼續傳承下去

於是在民國98年初開立了周老爹山東手工水餃專賣店(第二代)我們每天都準備新鮮食材,嚴選當日溫體黑豬後腿肉和自家清洗蔬菜手工調配,在配上老闆來自家鄉獨家小小秘方做調配!由於食材已調配過,第一次享用的朋友請先吃原汁原味的就粉好吃!好多外省的老伯伯常常都會說了一句話"就最喜歡這一個家鄉味道"

開店至今也有兩年多光陰,我們沒有顯赫的背景,沒有財團的支持,沒有媒體的宣傳!

只憑著一份家鄉的好手藝和倆夫妻的一步一腳印共同創造,現在在桃園縣地方也有了一點點的小名氣囉!也非常謝謝有這麼多喜愛周老爹水餃的朋友,謝謝大家的支持與指教再未來的美好時光裡,我們將會繼續創造下去未來會繼續研發新口味希望能滿足各位喜歡水餃朋友的味蕾!
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